Duvido que você nunca desejou comer os pratos dos seus personagens infantis favoritos.
Quem nunca quis saber o segredo do Hambúrguer de Siri que atire o primeiro plâncton.
Quer dizer, a primeira pedra.
E o gosto dos bolinhos de chuva da Tia Nastácia, então? Hum…
Para que continuar passando vontade, se você pode aprender 3 receitas de personagens infantis como esses, agora mesmo?
Guloseimas dos personagens infantis – Bolinho de Chuva da Tia Nastácia
O famoso bolinho de chuva encantou os personagens infantis de Monteiro Lobato e muitas gerações de fãs.
Era uma das especialidades da Tia Nastácia que nenhuma visita da Dona Benta conseguia recusar.
Mas para acertar o ponto do bolinho, a massa deve ficar consistente e o fogão, em temperatura baixa.
Agora, acesse a receita aqui e saboreie essa gostosura nesse dia das crianças.
Hambúrguer de Siri do Bob Esponja, fórmula revelada
O maior segredo da Fenda do Biquíni envolve carne de siri, que é um pouco cara.
Então, a opção é substituir pelo kani kama, alimento feito com frutos do mar, que deve ser consumido moderadamente, e tem o formato de uma salsicha.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de cebola picada;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 400g de carne de siri descongelada ou 1 pacote de kani;
- 2 ovos;
- 3/4 xícara (chá) de farinha de rosca;
- Sal a gosto;
- 4 pães de hambúrguer;
- 8 fatias de queijo muçarela;
- Rodelas de tomate e cebola roxa;
- Picles;
- Alface crespa;
- Ketchup, mostarda e maionese.
Modo de preparo:
- Coloque a carne de siri em uma peneira ou escorredor de arroz para tirar o excesso de água.
- Se for utilizar kani, deixe descongelar naturalmente por 30 min.
- Enquanto isso, refogue a cebola picada com azeite em uma frigideira.
- Depois transfira a carne para um recipiente, tempere com o sal e a cebola refogada, em seguida, quebre os ovos e misture.
- Para o hambúrguer ficar consistente, adicione a farinha de rosca aos poucos com uma colher.
- Modele quatro hambúrgueres e os empane na farinha de rosca também.
- Corte os pães ao meio e leve-os ao forno para gratinar em uma assadeira antiaderente, por alguns minutos.
- Numa frigideira aquecida com azeite, doure os hambúrgueres por cerca de 3 min, e quando uma das partes estiver gratinada, ponha o queijo sobre eles para derreter.
- Por fim, espalhe ketchup, mostarda e maionese sobre os pães e disponha cebola, picles, tomate e alface.
Dica: Sirva com suco ou refrigerante e uma porção de batatas fritas.
Rendimento: 4 hambúrgueres.
Tempo de preparo: 30 min. (excluindo o tempo para descongelar o kani)
Personagens infantis gulosos: Lasanha à Bolonhesa do Garfield
Que tal preparar a lasanha do gato mais amado dos quadrinhos e do cinema?
Ingredientes:
- Massa seca para lasanha;
- 500g de linguiça toscana;
- 500g de carne moída;
- 1 cebola e 3 dentes de alho picados;
- 3 xícaras (chá) de ricota cremosa;
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
- ½ xícara (chá) de muçarela ralada;
- 2 ovos batidos;
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
- 3 latas de tomate pelado;
- 2 ramos de manjericão;
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
- Molhe a massa seca com água quente.
- Em uma panela grande, doure a carne moída e a linguiça juntamente com a cebola e o alho, mexa com uma colher de pau, e deixe cozinhar por 10 min.
- Em seguida, misture ricota, parmesão ralado, ovos batidos e salsinha, em uma tigela.
- Para formar o molho, adicione tomate, manjericão e sal às carnes, mexa delicadamente e cozinhe por 15 min.
- Já para montar a lasanha, faça três camadas nessa sequência, em refratário alto: bolonhesa, massa, creme de ricota, molho novamente e queijo muçarela.
- Então, leve ao forno a 200º C por 30 min.
Tempo de preparo: 45 min.
Agora, você pode preparar o cardápio dos personagens infantis na sua casa e voltar a ser criança por alguns instantes.
Aproveite!
